María Belén Olmos Giupponi se desempeña como Profesora Contratada Doctora de la Universidad Rey Juan Carlos en Madrid. Es Doctora en Derecho y Master en Derechos Fundamentales por la Universidad Carlos III de Madrid. Asimismo, ostenta el título de Magíster en Relaciones Internacionales en la Universidad Nacional de Córdoba. Durante los años 2007-2009 ha sido Investigadora Postdoctoral en el Programa Max Weber del Instituto Universitario Europeo (Florencia). Durante el año académico 2006-2007 fue Investigadora de Postgrado del Ministerio de Educación en el Consiglio Nazionale delle Ricerche de Roma. Profesora de las asignaturas: Derecho Internacional Público I y II y Derecho Comunitario. Principales líneas de investigación: Integración latinoamericana-caribeña. Derechos humanos. Poder Judicial. Derecho comunitario y políticas de inmigración y asilo. Comunidad Iberoamericana de Naciones. La Profesora Olmos Giupponi ha publicado numerosos libros, entre los que merece destacarse: Derechos Humanos e Integración (Valencia, 2006) y artículos sobre diversos aspectos vinculados con derecho comunitario, derechos humanos e integración regional.