Jacinto Choza, catedrático de Antropología filosófica de la Universidad de Sevilla, nació en Sevilla en 1944. Cursó la carrera de Filosofía y Letras en las universidades de Sevilla y Madrid, y amplió sus estudios en Italia, Alemania y Estados Unidos.
Obtuvo el grado de doctor en filosofía en la Universidad de Navarra, de la que fue profesor de Antropología filosófica. Posteriormente fue profesor agregado de Antropología en las Universidades de Murcia y Sevilla.
En 1979 y 1980, becado por la Fundación Ford, fue profesor visitante en la Columbia University de New York, y en 1990 de la universidad de Glasgow. Es miembro desde 1983 de "The New York Academy of Science", desde 1980 de la "American Anthropological Association", desde 1982 de la "Sociedad Andaluza de Filosofía" y desde 1994 de la "Sociedad Andaluza de Antropología". Fundador y director desde 1982 de "Thémata. Revista de Filosofía" de la Universidad de Sevilla; director del Departamento de Filosofía y Lógica y Filosofía de la ciencia de la misma universidad (1995-1999); profesor Honorario de la Universidad de El Salvador (Buenos Aires, 1994); fundador de la Sociedad Hispánica de Antropología Filosófica (SHAF) en 1996, y presidente en los bienios 1996-98, 1998-2000, 2000-2002 y 2002-2004; fundador y director del Seminario de las Tres Culturas de la Facultad de Filosofía de la Universidad de Sevilla desde 1999; fundador y director del Seminario sobre Identidad Cultural Latino Americana (SICLA), 2007.
Ha participado en numerosos congresos nacionales e internacionales de filosofía y antropología, y ha publicado numerosos libros y artículos en revistas españolas y extranjeras sobre temas de su especialidad: temas de antropología filosófica enfocados tanto desde el punto de vista bio-psicológico como histórico-sociológico.
Entre sus publicaciones destacan los siguientes libros: Conciencia y afectividad (Aristóteles, Nietzsche, Freud), 2º ed 1990; La supresión del pudor y otros ensayos, 2ª ed. 1991; Antropologías positivas y Antropología filosófica,1985; Manual de Antropología filosófica, 1988; La realización del hombre en la cultura, 1990; Al otro lado de la muerte. Las elegías de Rilke, 1991; Amor, Matrimonio y escarmiento, 1991; Antropología de la sexualidad, 1992; Los otros humanismos, 1994; Ulises, un arquetipo de la existencia humana, 1996; Pensar lo humano. Actas del II Congreso Nacional de Antropología filosófica, 1997 (ed.); Identidad humana y fin del milenio. Actas del III Congreso Internacional de Antropología filosófica, 1999 (ed.); Infieles y bárbaros en las tres culturas, 2000 (ed.); La antropología en el cine, 2 vols. 2001 (ed); Orden religioso y orden político en las tres culturas, 2001 (ed); Antropología filosófica. Las representaciones del sí mismo, 2002; Metamorfosis del cristianismo, 2003; Sentimientos y comportamiento, 2003 (ed); Infierno y paraíso. El más allá en las tres culturas, 2004 (ed.); Antropología y ética ante los retos de la biotecnología. Actas del V Congreso Internacional de Antropología filosófica, 2004 (ed.). Locura y realidad. Lectura psico-antropológica del Quijote, 2005. Danza de oriente y danza de occidente, 2006 (ed).